Электроприбор запчасти и оборудование для общепита

    Эксплуатация газового оборудования обходится значительно дешевле, особенно на крупных  профессиональных кухнях с большим числом энергопотребителей. КПД газовых плит составляет 60-70% в сравнении 45-50% у плит электрических. Высокая производительность газового оборудования обеспечивает большее количество приготавливаемых блюд. Но монтаж и эксплуатация газовой техники требует соблюдения жестких нормативов и подразумевает определенные затраты на подводку газопровода, обустройство соответствующей системы вентиляции, необходимые профилактические работы. 

     Газовые плиты профессиональные предназначены для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий на кухнях ресторанов, столовых и других предприятиях общественного питания.

     В нашем интернет-магазине представлены профессиональные газовые плиты для ресторанов от заводов ЧувашТоргТехника (Abat), имеющие 2, 4 или 6 газовых горелок. Все газовые плиты с жарочным шкафом выполнены из нержавеющей стали и могут иметь специальный жарочный шкаф с противнем или решеткой из нержавеющей стали, а плиты без жарочного шкафа на подставках изготавливаются из крашенного или нержавеющего металла. Все модели снабжены системой поджига и устройством "газ-контроль".

    Газовые плиты Abat выпускаются двух серий: 900 серия с глубиной модуля 897 см, 700-я серия  с глубиной 760 см. Высота изделий в данных сериях стандартная и составляет 850 см.

Скачать ответы на часто задаваемые вопросы по газовому оборудованию ОАО "Чувашторгтехника".